养生之道
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春季喝茶能养护肝脏
发布时间:2014-04-25 10:49:58  

 

春三月此时,春夏交换的时间,气温开始偏热,与春一、二月气温升高,饮食上应该选择凉而清淡的为宜。
    在《饮食正要》中说:“春气温,宜食麦以凉之。”所以要选择绿豆汤、酸梅汤、绿茶之类的食物,以防止体内的积热。此时不适宜用大辛大热的食品,如羊肉、狗肉、麻辣火锅等,以防结热化火,变发成疮痈、疖肿。适宜饮绿茶。此时的绿茶清热,强心止渴。
推荐清热花茶1:菊花茶
   菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。同时,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,还能抑制多种病菌,增强微血管弹性,减慢心率、降低血压和胆固醇,并有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。另可配合枸杞同服,更能增强养阴之力。需要注意的是,因菊花性偏凉,故平素手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。
推荐清热花茶2:百合花茶
    百合花茶具有疏风清热、安心、益智、润肺止咳的功效。百合花要是从植物科属来讲是百合科植物的花朵,干燥的花朵,这个花的主要特点就是含维生素比较多,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质,从中医来讲,它的药性是偏凉的,有止咳化痰的作用,药性也比较平缓,所以说夏天喝一些百合花是有好处的。在冲泡时首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。最好是用沸水,在杯中先注入少量的水,这样做有两个目的,一是可以把干燥的花朵滋润一下,让花草的味道更容易溶于水中,另外可以起到清洗花朵的作用,这样泡出来的味道会更好一些。这样泡上10分钟就可以饮用了。当然如果觉得茶味比较苦可以少量放些蜂蜜,但糖尿病人千万不要放。
 
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